Quoi planter en février ?
Février est l’une des dernières périodes pour planter les arbres fruitiers à racines nues. Au potager, l’ail et les échalotes se plantent, et les pommes de terre dans le Sud. En climat océanique, nos fiches indiquent 2 légumes ou aromatiques à planter en février ; les autres régions de France sont plus bas.
Quoi planter en février en climat océanique ?
Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Nord, Île-de-France, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie ouest.
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (2)
Le calendrier complet de février en climat océanique (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en février en climat continental ?
Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Auvergne-Rhône-Alpes (vallées), Centre-Est.
Le calendrier complet de février en climat continental (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en février en climat méditerranéen ?
Provence, Côte d’Azur, Languedoc, Roussillon, Corse (littoral et plaines).
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (13)
Le calendrier complet de février en climat méditerranéen (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en février en climat de montagne ?
Alpes, Pyrénées, Massif central, Vosges, Jura (à partir de 600 à 800 m environ).
Rien à planter en février dans cette zone d’après nos fiches. À partir de mars, il y a de nouveau de quoi planter.
Le calendrier complet de février en climat de montagne (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quels arbres et arbustes fruitiers planter en février ?
- Pommier
- Poirier
- Cerisier
- Prunier
- Abricotier
- Pêcher
- Figuier
- Framboisier
- Groseillier
- Cassissier
- Noisetier
- Kiwi
- Myrtillier
- Vigne de table
- Cognassier
- Noyer
- Amandier
- Mûre (ronce sans épines)
- Groseillier à maquereau
- Châtaignier
Les arbres à racines nues se plantent hors gel, de novembre à mars ; en conteneur, presque toute l’année hors gel et canicule.
À retenir en février
- Plantez ail et échalotes si le sol n’est pas gelé.
Le détail de l’année pour ces légumes (climat océanique)
| Plante | janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ail | février : plantation | mars : plantation | juin : récolte | juillet : récolte | août : récolte | octobre : plantation | novembre : plantation | |||||
| Échalote | février : plantation | mars : plantation | avril : plantation | juin : récolte | juillet : récolte | août : récolte | octobre : plantation | novembre : plantation |
- Semis sous abri
- Semis en pleine terre
- Plantation
- Récolte
Organisez vos planches
Placez ces légumes sur vos planches, vérifiez les bons et mauvais voisins et la rotation des cultures.
Dans le même mois :Quoi semer en février · Quoi récolter en février.
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
Questions fréquentes
Quoi planter au potager en février ?
En climat océanique, on peut planter en février : ail, échalote.
Quels arbres fruitiers planter en février ?
En février, on peut planter : pommier, poirier, cerisier, prunier, abricotier, pêcher, figuier, framboisier, groseillier, cassissier et 10 autres. Les arbres à racines nues se plantent hors gel, de novembre à mars ; en conteneur, presque toute l’année hors gel et canicule.
Quoi planter en février dans le Sud ?
En climat méditerranéen, on peut planter en février : pomme de terre, oignon, échalote, salade (laitue), fraisier, artichaut, topinambour, menthe et 5 autres.
Mis à jour le