Quoi planter en août ?
En août, les plantations se limitent aux poireaux, aux salades et aux fraisiers, pour la récolte de l’an prochain ; les arbres fruitiers attendent l’automne. En climat océanique, nos fiches indiquent 4 légumes ou aromatiques à planter en août ; les autres régions de France sont plus bas.
Quoi planter en août en climat océanique ?
Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Nord, Île-de-France, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie ouest.
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (4)
Le calendrier complet de août en climat océanique (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en août en climat continental ?
Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Auvergne-Rhône-Alpes (vallées), Centre-Est.
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (4)
Le calendrier complet de août en climat continental (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en août en climat méditerranéen ?
Provence, Côte d’Azur, Languedoc, Roussillon, Corse (littoral et plaines).
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (12)
Le calendrier complet de août en climat méditerranéen (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quoi planter en août en climat de montagne ?
Alpes, Pyrénées, Massif central, Vosges, Jura (à partir de 600 à 800 m environ).
Plants, bulbes, gousses et tubercules à planter (1)
Le calendrier complet de août en climat de montagne (semis, plantations, récoltes et travaux).
Quels arbres et arbustes fruitiers planter en août ?
En août, ce n’est pas la période pour planter un arbre fruitier à racines nues : la plantation se fait de novembre à mars, hors gel. En conteneur, on peut planter presque toute l’année hors gel et canicule. Voir tous les fruitiers.
À retenir en août
- Plantez les fraisiers pour la récolte de l’an prochain.
Le détail de l’année pour ces légumes (climat océanique)
| Plante | janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poireau | janvier : récolte | février : récolte | mars : semis en pleine terre, récolte | avril : semis en pleine terre | mai : semis en pleine terre | juin : plantation | juillet : plantation | août : plantation | septembre : récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | décembre : récolte |
| Salade (laitue) | février : semis sous abri | mars : semis sous abri, plantation | avril : semis en pleine terre, plantation | mai : semis en pleine terre, plantation, récolte | juin : semis en pleine terre, plantation, récolte | juillet : semis en pleine terre, plantation, récolte | août : semis en pleine terre, plantation, récolte | septembre : plantation, récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | ||
| Blette | avril : semis en pleine terre | mai : semis en pleine terre, plantation | juin : semis en pleine terre, plantation, récolte | juillet : semis en pleine terre, plantation, récolte | août : plantation, récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | ||||
| Fraisier | mars : plantation | avril : plantation | mai : récolte | juin : récolte | juillet : récolte | août : plantation | septembre : plantation |
- Semis sous abri
- Semis en pleine terre
- Plantation
- Récolte
Organisez vos planches
Placez ces légumes sur vos planches, vérifiez les bons et mauvais voisins et la rotation des cultures.
Dans le même mois :Quoi semer en août · Quoi récolter en août.
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
Questions fréquentes
Quoi planter au potager en août ?
En climat océanique, on peut planter en août : poireau, salade (laitue), blette, fraisier.
Quels arbres fruitiers planter en août ?
En août, ce n’est pas la période pour planter un arbre fruitier à racines nues : la plantation se fait de novembre à mars, hors gel. En conteneur, on peut planter presque toute l’année hors gel et canicule.
Quoi planter en août dans le Sud ?
En climat méditerranéen, on peut planter en août : poireau, blette, chou-fleur, brocoli, chou pommé, fraisier, chou de bruxelles, chou frisé (kale) et 4 autres.
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