Figuier : planter, tailler et récolter
ArbreFamille : MoracéesFacileAutofertile
Un arbre de soleil, facile et généreux, qui s’adapte bien aux sols pauvres et secs. Très heureux dans le Sud, possible plus au nord contre un mur.
L’essentiel
| Période de plantation | octobre à avril |
|---|---|
| Taille | février à mars |
| Récolte | août à octobre |
| Premiers fruits | 2 à 3 ans |
| Hauteur adulte | 3 à 6 m |
| Distance de plantation | 4 à 5 m |
| Exposition | plein soleil, contre un mur au nord de la Loire |
| Sol | tout sol drainant, même calcaire et pauvre |
| Rusticité | Supporte environ -10 à -15 °C une fois installé ; protégez les jeunes sujets. |
Pollinisation : en faut-il deux ?
Oui pour les variétés courantes cultivées en France : un seul arbre suffit.
Variétés courantes
| Variété | Ce qui la distingue |
|---|---|
| Dauphine | Gros fruit violet, produit deux fois dans l’année. |
| Bourjassotte noire | Fruit violet foncé, rustique. |
| Brown Turkey | Productif et rustique, autofertile. |
| Goutte d’or | Fruit vert doré, très sucré. |
Demandez conseil à votre pépiniériste : les variétés adaptées dépendent de votre région et de votre sol.
Ce qu’il faut avant de planter
- Un jeune figuier en conteneur
- Une bonne couche de paille ou un voile d’hivernage dans les régions froides
- Un sécateur propre
- Des gants : la sève est irritante
Les arbres à racines nues se plantent hors gel, de novembre à mars ; en conteneur, presque toute l’année hors gel et canicule. Voir les travaux du mois de plantation.
Nos conseils
- Peu d’arrosage une fois installé, sauf en cas de sécheresse longue.
- Taillez peu : coupez le bois mort et les branches qui se croisent.
Graine, pépin ou noyau
Sources
Aucune source n’est encore citée pour cette fiche : ses informations restent des repères non recoupés.
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
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