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Abricotier : planter, tailler et récolter

ArbreFamille : RosacéesMoyenAutofertile

Il aime la chaleur et fleurit tôt : le risque est le gel au moment de la floraison. Très à l’aise dans le Sud et la vallée du Rhône.

L’essentiel

Période de plantationnovembre à mars
Taillejuillet à septembre
Récoltejuin à août
Premiers fruits3 à 5 ans
Hauteur adulte3 à 5 m
Distance de plantation4 à 6 m
Expositionplein soleil, abrité du vent et des gelées de printemps
Solléger, profond, bien drainé, plutôt calcaire accepté
RusticitéRustique en hiver, mais la floraison très précoce est vulnérable aux gelées tardives.

Pollinisation : en faut-il deux ?

Oui pour la plupart des variétés ; une seconde variété améliore la production.

Variétés courantes

VariétéCe qui la distingue
BergeronParfumé, floraison tardive, bonne rusticité.
Orangé de ProvencePrécoce, adapté au climat du Sud.
LuizetParfumé, de bonne qualité gustative.
PolonaisRustique, adapté aux régions plus fraîches.

Demandez conseil à votre pépiniériste : les variétés adaptées dépendent de votre région et de votre sol.

Ce qu’il faut avant de planter

Les arbres à racines nues se plantent hors gel, de novembre à mars ; en conteneur, presque toute l’année hors gel et canicule. Voir les travaux du mois de plantation.

Nos conseils

Graine, pépin ou noyau

Graine de abricotier : environ 18 mm.Dessin schématique : taille et couleur varient selon les variétés.

Sources

Ces documents décrivent des vergers de climat tempéré (Belgique) : demandez conseil à un pépiniériste de votre région pour la période, la distance et les variétés.

Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.

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