Mûre (ronce sans épines) : planter, tailler et récolter
ArbusteFamille : RosacéesFacileAutofertile
Une ronce cultivée, sans épines, qui se palisse comme un framboisier : très productive, elle donne ses mûres d’août à septembre.
L’essentiel
| Période de plantation | novembre à mars |
|---|---|
| Taille | août à septembre |
| Récolte | août à septembre |
| Premiers fruits | 1 à 2 ans |
| Hauteur adulte | 2 à 3 m |
| Distance de plantation | 2 m |
| Exposition | soleil ou mi-ombre |
| Sol | frais, riche en humus, peu calcaire |
| Rusticité | Très rustique. |
Pollinisation : en faut-il deux ?
Oui, autofertile.
Variétés courantes
| Variété | Ce qui la distingue |
|---|---|
| Loch Ness | Sans épines, productive, récolte tardive. |
| Navaho | Sans épines, port dressé, tardive. |
| Thornfree | Sans épines, très vigoureuse. |
Demandez conseil à votre pépiniériste : les variétés adaptées dépendent de votre région et de votre sol.
Ce qu’il faut avant de planter
- Un ou deux plants (racines nues ou conteneur)
- Un palissage : deux piquets et des fils tendus
- Un paillage organique
- Un sécateur propre et des gants
Les arbres à racines nues se plantent hors gel, de novembre à mars ; en conteneur, presque toute l’année hors gel et canicule. Voir les travaux du mois de plantation.
Nos conseils
- Choisissez une variété sans épines : la récolte et la taille en sont bien plus agréables.
- Après la récolte, coupez les cannes qui ont fructifié au ras du sol et palissez les jeunes pousses de l’année.
Graine, pépin ou noyau
Sources
- 6 conseils pour planter et entretenir des arbres fruitiers au jardinecoconso (Association, Belgique)Citée ici pour : dates.
Ce que couvre cette source
Plantation entre la mi-octobre et la mi-mars hors gel, premières récoltes de 3 à 5 ans après la plantation, distances (8 à 12 m entre hautes tiges, 5 à 8 m entre demi-tiges, 2 à 4 m entre basses tiges), taille d’automne ou d’hiver, éclaircissage. Écrit pour la Wallonie : les périodes valent pour un climat tempéré.
Ces documents décrivent des vergers de climat tempéré (Belgique) : demandez conseil à un pépiniériste de votre région pour la période, la distance et les variétés.
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
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