Que semer en mars en climat de montagne ?
Préparer la terre et semer les premiers légumes en pleine terre. Les repères ci-dessous valent pour le climat de montagne et de moyenne altitude (Alpes, Pyrénées, Massif central, Vosges, Jura (à partir de 600 à 800 m environ)).
Semis sous abri en mars (8)
Semis en pleine terre en mars (2)
Plantation en mars (2)
Récolte en mars (6)
Arbres et arbustes fruitiers en mars
- À planter (racines nues ou conteneur) : Pommier, Poirier, Cerisier, Prunier, Abricotier, Pêcher, Figuier, Framboisier, Groseillier, Cassissier, Noisetier, Kiwi, Myrtillier, Vigne de table, Cognassier, Noyer, Olivier, Amandier, Mûre (ronce sans épines), Groseillier à maquereau, Châtaignier.
- À tailler : Pommier, Poirier, Pêcher, Figuier, Framboisier, Groseillier, Cassissier, Noisetier, Citronnier, Myrtillier, Vigne de table, Cognassier, Olivier, Groseillier à maquereau.
- À récolter : Citronnier.
Mars : les travaux du mois
- Ameublissez le sol à la grelinette ou à la fourche, sans le retourner.
- Plantez pommes de terre primeurs et oignons.
- Semez carottes, radis, petits pois et épinards dès que la terre se ressuie.
- Posez un voile sur les semis par nuit froide.
Le détail de l’année pour ces légumes
| Plante | janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | mars : semis sous abri | juin : plantation | août : récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | |||||||
| Aubergine | mars : semis sous abri | juin : plantation | août : récolte | septembre : récolte | ||||||||
| Poivron | mars : semis sous abri | juin : plantation | août : récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | |||||||
| Petit pois | mars : semis en pleine terre | avril : semis en pleine terre | juin : récolte | juillet : récolte | ||||||||
| Fève | mars : semis en pleine terre | juin : récolte | juillet : récolte | décembre : semis en pleine terre | ||||||||
| Radis | mars : semis sous abri | avril : semis en pleine terre | mai : semis en pleine terre, récolte | juin : semis en pleine terre, récolte | juillet : semis en pleine terre, récolte | août : semis en pleine terre, récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | ||||
| Poireau | janvier : récolte | février : récolte | mars : récolte | avril : semis en pleine terre | juillet : plantation | octobre : récolte | novembre : récolte | décembre : récolte | ||||
| Ail | mars : plantation | juillet : récolte | août : récolte | novembre : plantation | ||||||||
| Échalote | mars : plantation | juillet : récolte | août : récolte | novembre : plantation | ||||||||
| Salade (laitue) | mars : semis sous abri | avril : plantation | mai : semis en pleine terre, plantation | juin : semis en pleine terre, plantation, récolte | juillet : semis en pleine terre, plantation, récolte | août : plantation, récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | |||
| Mâche | janvier : récolte | février : récolte | mars : récolte | septembre : semis en pleine terre | novembre : récolte | décembre : récolte | ||||||
| Chou-fleur | mars : semis sous abri | mai : semis en pleine terre | juin : plantation | septembre : récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | ||||||
| Piment | mars : semis sous abri | juin : plantation | août : récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | |||||||
| Panais | janvier : récolte | février : récolte | mars : récolte | avril : semis en pleine terre | novembre : récolte | décembre : récolte | ||||||
| Topinambour | janvier : récolte | février : récolte | mars : récolte | avril : plantation | novembre : récolte | décembre : récolte | ||||||
| Chou frisé (kale) | janvier : récolte | février : récolte | mars : récolte | juin : semis en pleine terre | juillet : plantation | novembre : récolte | décembre : récolte | |||||
| Chou-rave | mars : semis sous abri | mai : semis en pleine terre | juin : semis en pleine terre | juillet : récolte | août : récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | novembre : récolte | ||||
| Romarin | février : récolte | mars : récolte | avril : plantation, récolte | mai : récolte | juin : récolte | juillet : récolte | août : récolte | septembre : récolte | octobre : plantation, récolte | novembre : récolte | décembre : récolte |
- Semis sous abri
- Semis en pleine terre
- Plantation
- Récolte
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
Mars dans les autres climats
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