Concombre : quand semer, planter et récolter
Légume-fruitFamille : CucurbitacéesMoyen
Il pousse vite et grimpe volontiers sur un tuteur ou un grillage, à condition de ne manquer ni de chaleur ni d’eau.
En résumé : les bons mois
- Semis sous abri (climat océanique)avril
- Semis en pleine terre (climat océanique)mai à juin
- Plantation (climat océanique)mai à juin
- Récolte (climat océanique)juillet à septembre
Le calendrier selon votre climat
| Plante | janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Océanique et tempéré | avril : semis sous abri | mai : semis en pleine terre, plantation | juin : semis en pleine terre, plantation | juillet : récolte | août : récolte | septembre : récolte | ||||||
| Continental et semi-continental | avril : semis sous abri | mai : semis en pleine terre, plantation | juin : semis en pleine terre, plantation | juillet : récolte | août : récolte | |||||||
| Méditerranéen | mars : semis sous abri | avril : semis sous abri, semis en pleine terre, plantation | mai : semis sous abri, semis en pleine terre, plantation | juin : semis en pleine terre, plantation, récolte | juillet : semis en pleine terre, plantation, récolte | août : récolte | septembre : récolte | octobre : récolte | ||||
| De montagne et de moyenne altitude | mai : semis sous abri | juin : semis en pleine terre, plantation | août : récolte | septembre : récolte |
- Semis sous abri
- Semis en pleine terre
- Plantation
- Récolte
Des repères, pas des promesses. Ces dates sont des moyennes pour une grande zone climatique. Votre sol, votre exposition, votre altitude et la météo de l’année peuvent les décaler de plusieurs semaines : fiez-vous à la température du sol et aux gelées de votre jardin. Comment sont établies ces dates.
Voir ce qu’il faut faire chaque mois : mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre.
La culture en bref
| Exposition | plein soleil |
|---|---|
| Sol | riche, frais, meuble |
| Espacement | 50 à 60 cm |
| Profondeur de semis | 2 cm |
| Levée / reprise | 5 à 8 jours |
| Délai avant récolte | 8 à 10 semaines après le semis |
| Arrosage | abondant et régulier |
Variétés courantes
| Variété | Ce qui la distingue |
|---|---|
| Le Généreux | Long, vert, productif et régulier. |
| Marketmore | Fruits droits et vert foncé, bonne tolérance aux maladies. |
| Cornichon de Paris | Petits fruits à cueillir jeunes, pour les conserver au vinaigre. |
| Citron | Fruits ronds jaune pâle, doux et peu amers. |
Il en existe bien d’autres : ce sont des repères pour choisir vos graines, pas une liste complète.
À quoi ressemble ce qu’on met en terre
Nos conseils
- Faites-le grimper : les fruits sont plus droits et plus sains.
- Arrosez au pied et régulièrement : un manque d’eau rend les fruits amers.
Avec quoi la cultiver
Bons voisins
À éloigner
Les associations reposent surtout sur l’expérience des jardiniers : prenez-les comme des pistes à essayer dans votre jardin.
Rotation des cultures
Concombre appartient à la famille des Cucurbitacées. Évitez de la remettre au même endroit d’une année sur l’autre : les maladies de la famille restent dans le sol. Les sources consultées conseillent au moins quatre ans avant de revenir à la même place. Même famille : Courgette, Courge et potiron, Melon, Pastèque.
Sources
- Calendrier des semis, plantations et récoltes (maraîchage solidaire)DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, avec le CIVAM, le ministère de l’Agriculture et l’ARS, 2017 (Service public, France)Citée ici pour : dates.
Ce que couvre cette source
Semis, plantations et récoltes d’une trentaine de légumes, par mois. Établi pour la région Auvergne-Rhône-Alpes (climat continental et de moyenne altitude) : il sert de recoupement pour la zone continentale, pas pour le climat océanique.
- Fiche conseil : au potagerFREDON Auvergne (Phyt’Eauvergne, Écophyto), 2017 (Organisme technique, France)Citée ici pour : famille botanique, rotation.
Ce que couvre cette source
Familles botaniques des légumes (le document emploie « Liliacées » pour l’ail, l’oignon, l’échalote et le poireau, que ce site appelle Alliacées), rotation d’au moins quatre ans, quelques associations (carotte et oignon ou poireau, ail et fraisier, haricots et oignons à éviter ensemble, aromatiques défensives), faux semis de trois à quatre semaines, semis en ligne, repiquage à la fraîche.
Ces documents recoupent la fiche en partie, pour la région qu’ils couvrent (voir « Ce que couvre cette source ») : les dates de cette page restent des repères moyens.
Placer concombre dans mon potager
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